婴幼儿时期是宝宝的体格发育和脑部发育的关键时期，在这个阶段，如果宝宝出现了蛋白质-能量营养不足，就很容易影响宝宝的脑部发育和体格发育。宝宝蛋白质-能量营养不足，主要是由于宝宝添加辅食不当，断奶比较仓促，人工喂养，主要以谷类食物一组长期热量不足，质差量少而引起的，当宝宝存在者消化系统疾病比如肠炎，痢疾，寄生虫等病症时，也会出现蛋白质-能量营养不足。要促进宝宝脑部发育，应该注意不要急于断奶，添加辅食的时候应该逐步的补充，不急不躁，注重蛋白质类食物，脂肪类的食物，维生素的摄入，喂养要有规律性。